כל תקצירי המאמרים ב כרך לג, תשס”ו, 2006

יציבה ונפילות בגיל השלישי-הקשר התזונתי

כותבות: דנית שחר ומיטל לוי

תקציר

הידרדרות במדדי יציבה וניעה מעלה את הסיכון לנפילות בקרב קשישים. בישראל בכל שנה 20% מבני ה-60 ומעלה ו- 40% מבני ה-80 ומעלה מגיעים לחדר המיון עקב נפילות.  7-6% מתוך הנופלים יחוו שבר כתוצאה מהנפילה.

עוד

ידע, עמדות ומדיניות הטיפול של דיאטניות בנוגע למניעה ולטיפול באוסטיאופורוזיס

 כותבת: אסנת סטון

תקציר

 במחקר שבדק את רמת הידע, העמדות ומדיניות הטיפול של 320 דיאטניות בארץ,נמצא כי רמת הידע הכללי בנוגע לאוסטיאופורוזיס (לפי ה- Facts On Osteoporosis Quiz) גבוהה. פערי ידע התגלו בנושאים נקודתיים כגון צריכה יומית מומלצת של ויטמין D ותכולתו בתוספים. הדרך המועדפת על הדיאטניות להתעדכנות מקצועית היתה כנסים,

עוד

סרקופוניה: היבט מטבולי ופיזיולוגי

כותב: אלי כרמלי

תקציר

‘סרקופניה של הגיל’ נוצרת כתוצאה משילוב של גורמים פיזיולוגיים רגילים בהם מעורבות מערכות שונות כמו מערכת עצבים, הורמונאלית, תשתית דמית, גורמים תזונתיים וגורמים לוקומוטוריים.

התוצאה היא ירידה במסה וחולשת שרירים אוניברסלית. 

עוד

הרגלי אכילה ובקרת תיאבון בקשישים: האנורקסיה של הזקנה. התופעה והשלכותיה על מצבם התזונתי וההישרדותי של קשישים. סקירת מאמרים

כותבת: אורלי יונה דרורי

 תקציר

 ירידה במשקל אצל קשישים הנה גורם התמותה הנפוץ ביותר. ירידה בצריכת מזון במהלך תקופת ההזדקנות  והרעבה עצמית עד לאיבוד משקל ותת תזונה נצפים בקרב אוכלוסיית הגיל המבוגר מעל גיל 70 , הן אצל קשישים המאושפזים במוסדות

עוד

דמות האדם הזקן בספרות הילדים הישראלית

 כותבת: טל יער ויזל

תקציר

ממאמר זה מציג את דמות האדם הזקן בספרות הילדים הישראלית. בספרים שנבדקו נמצאה זהות כמעט מוחלוטת בי המושג “זקן” למושג “סב”. רוב ספרי הילדים עוסקים בזקנים שהם סבים, למרות שבמציאות אין זהות בין שני המושגים.

עוד
הקטן/הגדל פונט
מונוכרום